スルフォラファンの使用

スルフォラファンは、特定の野菜、特にブロッコリーに含まれる化合物です。生のブロッコリーやその他のスルフォラファン含有野菜を食べることで自然に得ることができます。野菜を調理すると、それらに存在するスルフォラフィンの量が大幅に減少します。 Sulforaphaneサプリメントは、健康食品やビタミン貯蔵庫でも利用できます。スルフォラファンは、さまざまな状態や病気と戦うために使用できます。

1. がん

   • スルフォラファンは、前立腺癌、神経膠腫、乳がんなど、さまざまな癌の治療に使用されます。 2005年号「The Journal of Biological Chemistry」に掲載された研究によると、Sulforaphaneはヒト前立腺癌細胞の死を引き起こします。それは、神経膠腫と乳がんの細胞増殖を阻害し、転移を防ぐことができます。健康な人が服用すると、スルフォラファンは癌の発生を防ぐ可能性があります。

   胃腸障害

   • スルフォラファンは、潰瘍疾患の治療と胃癌の予防において有望であることを示しています。東京科学大学の研究者による2008年の研究では、スルフォラファンがヘリコバクターピロリ細菌を殺し、胃萎縮を予防したことがわかりました。これらの細菌は潰瘍疾患の最も一般的な原因であり、胃癌と強く関連しています。その殺菌特性は別として、スルフォラファンは酸化ストレスから胃粘膜も保護し、胃がんのリスクを低下させます。

   変形性関節症

   • 予備的な研究では、スルフォラファンが変形性関節症の治療に役立つ可能性があることが示唆されています。変形性関節症は、軟骨細胞細胞死による軟骨変性によって引き起こされます。 「Cellular Physiology Journal of Cellular Physiology」の2011年号に掲載された研究記事は、スルフォラファンがこれらの細胞で通常死を引き起こしたさまざまな刺激に対して軟骨細胞細胞を保護し、細胞の死亡率の低下をもたらしたことを指摘しました。スルフォラファンが変形性関節症の実行可能な治療オプションであるかどうかを判断するために、さらなる研究が行われています。

   その他の使用

   • スルフォラファンは、コレステロールと高血圧を低下させることにより、心臓の健康を促進するために使用できます。どちらも、特にリスクの高い人において心臓病を発症するリスクを軽減します。また、光誘発性の網膜損傷から網膜を保護することも示されています。ジョンズ・ホプキンス大学の研究者によると、現在治療不可能である表皮の雄牛のシンプレックスと呼ばれるまれで遺伝的疾患は、スルフォラファンの治療に反応しています。