悪くなったコンブチャの使用方法

コンブチャは、健康を高める特性を持っていると考えられる発酵茶の一種です。コンブチャは、ビールの生産とは異なり、醸造されており、基本的な発酵プロセスを使用して自宅で作ることができます。コンブチャを作るには、水と酵母の溶液にアセトバクテリーを加えて、それが発酵するのを待つだけです。 Kombuchaにはわずかなアルコール含有量があり、発酵プロセスを再燃させることで無視されれば飲み物を復活させることができます。

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必要なもの

• 水
• コンブチャ文化
• Glass Jar
• 紅茶
• モスリン布
• ゴムバンド

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手順

1. • 1

     コンブチャの容器を取り、スコビーを取り除くことで、培養を水から分離します。これは、お茶の表面にある硬いマッシュルームのような文化です。コンブチャ文化は、給餌や生き残ることなく数週間放置することができるので、新しい文化を購入してゼロから始める必要はありません。

   • 2

     グラスの瓶に1リットルの醸造された紅茶を加えます。お茶が冷めるのを待ってください（コンブチャの文化を沸騰したお湯に加えると殺されると殺されます）。文化は、より多くの文化を生産するため、「母親」と呼ばれることもあります。これらの文化からは、より多くのお茶を生産できるようになります。一つのコンブチャ文化は、コンブチャティーの無限の供給を提供する必要があります。

   • 3

     紅茶に150グラムの砂糖を加え、木製のスプーンと混ぜます。 Scoby Cultureを冷却されたお茶と砂糖溶液の上に置き、ガラスの瓶をモスリンの布で覆い、輪ゴムと縛り付けます。

   • 4

     数日から1週間の間、暖かい場所に解決策を暖かい場所に置いてください。次に、ガラスの瓶からお茶を排出し、飲みます。 Scobyを好きなだけ多くの作品に分割し、元のScoby Motherの各「子供」から新しい文化を醸造し始めることができます。必要に応じて、スコビーを冷蔵庫に1週間置いておくことができます。この間（つまり、成長しません）、それは休眠状態にありますが、これ以上のままにしておくか、死にます。あなたはそれを生かし続けるためにあなたのスコビーを砂糖水溶液で与え続ける必要があります。