タンパク質シェイクは体重増加につながるのか?
定義
市販のタンパク質シェイクは健康食品店やスーパーマーケットで手に入ります。1本あたり約200〜300kcalです。自宅で粉末を水や牛乳に溶かして作ることもできます。多くは大豆由来ですが、乳製品や卵由来のものもあります。メイヨークリニックは「タンパク質シェイクは基本的に安全ですが、体重を減らす直接的な効果は期待できません」と述べています。
機能
タンパク質シェイクは食事の代替、カロリー補給、タンパク質摂取の確保に利用できます。最近では個人の目的に合わせたカスタマイズが可能です。既製品にさらにプロテインパウダーを加えるなど、ブレンダーで簡単に調整できます。
カロリー
タンパク質1gは炭水化物と同様に4kcalです。プロテインパウダーを大量に入れすぎると、味が乾燥し固くなるだけでなく、余分なカロリーも増えます。特に激しいウェイトトレーニングを行わない限り、過剰に摂取すると脂肪として体重が増える恐れがあります。
タンパク質の必要量
1日のタンパク質必要量は個人差があります。体重1kgあたりの目安は、運動量が少ない人で0.75g、1日1時間程度の運動をする人で1〜1.2gです。自分の体重と活動レベルに合わせて計算しましょう。
注意点
タンパク質シェイク自体は体に害はありませんが、食事全体の栄養を代替することはできません。メイヨークリニックは「ラベルに栄養が追加されていても、果物や野菜など全食品が持つ利点を完全に置き換えることはできません」と警告しています。バランスの取れた食事と組み合わせて利用することが重要です。
