亜麻仁油のリスクと注意点

概要

亜麻仁油は、亜麻（Linum usitatissimum）の種子から抽出される油で、必須脂肪酸であるα-リノレン酸（ALA）を豊富に含み、健康促進効果が期待されています。

薬物相互作用

既往症がある方は、亜麻仁油をサプリメントとして取り入れる前に医療従事者に相談してください。特に血液をサラサラにする薬（抗凝固薬やアスピリン）と併用すると出血リスクが高まる可能性があります（米国国立補完代替医療センター）。

前立腺がんとの関係

メイヨークリニックによると、現時点での研究は結論が出ておらず、亜麻仁油サプリメントを摂取した男性で前立腺がんリスクが上昇する可能性が示唆されています。したがって、前立腺がんの既往がある方やリスクが高いと考えられる方は、亜麻仁油の摂取を控えることが推奨されます。

摂取目安

米国食品医薬品局（FDA）は、オメガ3系脂肪酸を含むサプリメント（亜麻仁油や亜麻の種子）を1日あたり合計2グラムまで摂取することを目安としています。

注意点

亜麻仁油は熱、光、酸素に弱く、酸化しやすいため、暗く厚手の容器に入った製品を選び、開封後は冷蔵保存してください。また、信頼できるメーカーから購入し、鉛や水銀などの重金属が含まれていないことを確認しましょう。