肝臓の解毒は血液のろ過、胆汁の生成、フェーズ1・フェーズ2の二段階反応という4つのステップで行われます。各ステップには特定のビタミンやミネラルが必要です。

ビタミンCとビタミンB群

水溶性ビタミンであるビタミンCとB群は、フェーズ1の解毒反応を円滑に進めるために欠かせません。

リポトロピック栄養素

コリン、ベタイン、メチオニンは「肝臓ブースター」と呼ばれ、フェーズ2での解毒をサポートします。

カルシウム・マグネシウム・亜鉛

これらのミネラルはフェーズ1の酵素反応に必要で、解毒プロセスを助けます。

α-リポ酸（ALA）

万能抗酸化剤として知られるα-リポ酸は、肝臓全体の健康維持に有益です。

ビタミンEとセレン

抗酸化作用を持つビタミンEとセレンは、解毒過程で生成される活性酸素から肝臓を保護します。

リコピン

リコピンは抗酸化作用に加え、免疫機能をサポートし、肝臓がんの予防効果も期待されています。