INR(国際標準比率)を上げ下げするのに効果的な食品は?

INRは血液凝固の指標で、ワルファリンなどの抗凝固薬の効果を示します。食事の内容によってINRが変動することがあります。以下に、INRを上昇させる食品と低下させる食品をまとめました。

INRを上げる(血液をさらに薄くする)食品

  • 緑葉野菜(ほうれん草、ケール、コラードグリーン)
  • ビタミンKサプリメント
  • グレープフルーツやグレープフルーツジュース
  • にんにく・しょうが
  • アルファルファ、ジンセン(高麗人参)

INRを下げる(血液をやや濃くする)食品

  • ビタミンKが豊富な食品(アボカド、カリフラワー、芽キャベツ、エンドウ豆)
  • クランベリー
  • リコリス(甘草)
  • アルコール

食事の変更は医師や薬剤師と相談しながら行いましょう。急激な変化は抗凝固薬の効果に影響を与える可能性があります。

WW(旧ウェイトウォッチャー) - 関連記事