幼稚園の4つの食品グループ

未就学児の栄養は、彼の成長と発達に不可欠です。栄養価の高い食物の不足は、子どもたちが低体重になり、免疫系の弱いために病気のリスクが高くなる可能性があります。未就学児は、自分が食べるものについてうるさい年齢です。選択するさまざまな健康食品を提供することは、あなたの子供が好む食品を決定するのに役立つかもしれません。バランスの取れた栄養は、食品ピラミッドで言及されている食品グループに基づいている必要があります。

1. 炭水化物

   • パン、穀物、ジャガイモ、パスタ、米などの炭水化物は澱粉としても知られています。それらには、チアミン、ビタミンB6、ナイアシン、鉄、亜鉛、マグネシウムなどの栄養素が含まれています。炭水化物は、未就学児の食事に不可欠です。なぜなら、彼らは彼に一日を過ごすためのエネルギーを彼に提供するからです。複雑な「良い」炭水化物は消化に長い時間がかかり、血糖値を安定させて、幼稚園児が日中疲労したり空腹になったりしません。良好な炭水化物には、オート麦、全粒パン、全粒粉パスタが含まれます。単純な「悪い」炭水化物は血糖値を急増させ、すぐに消化し、子供を再び速く空腹にします。これらの炭水化物は、白パン、クッキー、ケーキ、白米に含まれています。

   果物と野菜

   • オレンジ、イチゴ、キウイ、芽キャベツ、ピーマンなどの果物や野菜は、未就学児の食事の重要な部分です。それらには、ビタミンC、ビタミンA、ビタミンB6、ナイアシン、マグネシウムが含まれています。これらの栄養素は、感染と闘う白血球の産生を刺激することにより、子供の免疫システムを強化します。新鮮な果物は別として、冷凍、缶詰、ピューレ、乾燥した品種も栄養の良い源です。多くの子供は野菜が好きではありませんが、親がさまざまな野菜を食べて自宅で良い模範を示した場合、子供はこの行動をコピーする可能性があります。

   タンパク質

   • タンパク質は、さまざまな種類の肉や植物源にあります。高品質のタンパク質には飽和脂肪がほとんど含まれておらず、鶏肉、七面鳥、豆、ナッツ、卵、マメ科植物が含まれます。タンパク質は筋肉組織を構築および修復し、感染症と戦う抗体の産生を促進します。マグロ、サーモン、サバなどの脂肪魚も優れたタンパク質源です。これらのシーフード源には、細菌が除去する白血球の活性を刺激するオメガ3脂肪酸も含まれています。

   乳製品

   • 牛乳、ヨーグルト、チーズなどの乳製品には、カルシウム、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンB12、リボフラビン、鉄、亜鉛、マグネシウムが含まれています。乳製品は、未就学児が強い歯と骨と健康的な神経機能を維持するのに役立ちます。未就学児は、飽和した「不健康な」脂肪を避けるために、低脂肪または脂肪のない乳製品を消費する必要があります。牛乳などの乳製品は、シリアルに追加するか、チョコレートまたはイチゴミルクを提供することで簡単に使用できます。