大腸菌菌を殺す方法

大腸菌（大腸菌）はあなたの腸に住んでいて、食物に入ることができる細菌です。腸のけいれん、嘔吐、下痢を引き起こす大腸菌中毒は、危険なタイプの大腸菌が血液に入ると発生します。消費前に大腸菌を肉で殺し、農産物を殺すのに役立ちます。大腸菌の中毒を避けることができます。また、バクテリアが生肉や肥料から新鮮な農産物や他の食品に移されたときに発生する相互汚染を防ぐことも重要です。

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必要なもの

• 肉温度計
• ホット、石鹸水
• 漂白

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手順

1. • 1

     肉を鶏肉と七面鳥の場合はfの安全な内部温度165度F、牛乳、牛肉、子牛肉、子羊で145度F、fの160度fまで調理します。豚肉の全切断をF 145度まで調理し、彫刻や食事の前に3分間休ませます。食物温度計で肉をチェックして、安全な温度に達するようにしてください。使用後の熱い石鹸水で食物温度計を洗ってください。

   • 2

     使用後、熱い石鹸水で生の肉を準備するために使用される清潔な切断板と調理器具。さらに、熱い石鹸水を使用して、生肉と接触したカウンターやその他の領域を洗浄します。

   • 3

     1〜3杯の溶液で果物と野菜を洗ってください。ガロンの水と混合された漂白剤。食べる前に普通の水ですすいでください。しかし、伝播を減らすことは大腸菌や他の細菌を洗うよりも安全です。ただし、異なる道具や切断ボードを使用して生肉を準備し、生肉を準備した後に手を生産し、洗うことにより、相互汚染を防ぎます。