どのプラスチック容器が安全ですか?
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最も安全なプラスチック容器
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農業貿易政策研究所(IATP)によると、リサイクル記号1 Pete、2 HDPE、4 LDPE、または5 ppを備えたプラスチック製品は、食品で使用するのが最も安全です。ポリエチレンテレフタレートエチレン(PETE)は、一般的にソーダ缶、ウォーターボトル、ピーナッツバター容器を作るために使用されます。高密度ポリエチレン(HDPE)は、牛乳と水差しを作るために使用される柔軟なプラスチックであり、低密度ポリエチレン(LDPE)は、ラップとボトルによく見られます。ポリプロピレン(PP)は、ストロー、哺乳瓶、ヨーグルト容器、および店舗で販売されている多くの食品貯蔵容器を作るために使用されます。
安全性の低いプラスチック容器
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IATPによると、消費者はリサイクル記号3 V、6 PS、7を持つコンテナを使用する場合は注意を払う必要があります。 PVCとしてよく知られているポリビニル塩化ビニル(V)は、しつこくラップ、ボトルを絞る、ピーナッツバターの瓶を作るために使用されることがあります。ポリスチレン(PS)、または発泡スチロールは、使い捨ての容器とカトラリーに含まれています。 IATPによると、「他の」プラスチックは頻繁にポリカーボネートであり、哺乳瓶、シッピーカップ、いくつかのウォーターボトルにあります。
考えられる健康への影響
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IATPによれば、塩化ポリビニル、ポリスチレン、およびポリカーボネートはすべて、有毒化学物質を食物に除去することがわかっています。環境保護庁は、塩化ビニルをヒトの発がん物質としてリストしています。高レベルでは、中枢神経系と肝臓の損傷に関連しています。労働安全衛生局によると、スチレンにさらされた労働者は中枢神経系の問題に苦しむ可能性があり、発がん性の可能性があります。ビスフェノールA(BPA)は、ポリカーボネートの哺乳瓶とカップに含まれています。それはエストロゲンとして機能し、遺伝的損傷を引き起こす可能性があります。
適切な使用法
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FDAは、プラスチックを作るために使用される物質が食物に触れることができることを認めていますが、承認されたプラスチックは安全な暴露レベルに収まると主張しています。 FDAは、消費者にプラスチックを適切に使用するように指示します。電子レンジには電子レンジセーフ容器のみを使用し、電子レンジでテイクアウトした食品容器やマーガリン浴槽を使用しないでください。プラスチック容器が付いている方向に常に従ってください。
警告
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1回限りの使用を目的としたプラスチック容器を再利用しないでください。摩耗した容器またはひっかい容器は、より簡単に毒素を除去する可能性があり、廃棄する必要があります。
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