英国のボトル入り水規制

1996年、英国の食品安全局は、ボトル入り飲料水の生産と販売の規制を最初に持ち込みました。これらの規制はそれ以来数回修正されています。ボトル入りの水の消費は急激に上昇しているため、消費者はボトル入りの水にあるものへの関心が高まっています。英国で販売されているすべてのボトル入り飲料水は、天然のミネラルウォーター、湧き水、またはボトル入り飲料水の3種類の水のいずれかをラベル付けする必要があります。

1. タイプ

   • 食品安全局には、消費用の3種類のボトル入り飲料水がリストされています。天然のミネラルウォーターは、地下のテーブルまたは堆積物に由来する水であり、春から出現し、1つ以上の自然の出口でタップされます。湧水は地下の水源に由来し、源に瓶詰めされ、生物学的標識要件を満たしています。ボトル入り飲料水は、春や天然の鉱物源から来ていない飲料水であり、地方自治体の供給を含むさまざまな供給源から来る可能性があります。

   天然鉱物

   • 天然のミネラルウォーターは、認識された春から来て、自然の出口からタップされなければなりません。ばねは汚染がない必要があり、ソースに関する特定の情報を知っている必要があります。水の物理的および化学的特性を分析する必要があります。さらに、この情報は、水の特性が一貫していることを確認し、品質管理の目的で時間の経過とともに収集する必要があります。

   湧き水

   • 湧き水は、帯水層またはその他の水鉱床から来るはずです。その化学組成は一定である必要はありません。ただし、スプリングウォーターとラベル付けするには、ソースに瓶詰めする必要があります。細菌のコロニー数やその他の生物学的データは一貫してチェックする必要があります。スプリングウォーターは治療なしで消費することを目的としており、そのラベルには水が摂取されたばねに関する情報を含める必要があります。

   ボトル入り飲料水

   • ボトル入り飲料水は、これらの治療法が人間の消費に適していない限り、治療に制限がありません。ただし、この水は、食品安全局によって定められた特定の安全ガイドラインを満たす必要があります。さらに、風味のある水はこれらのガイドラインに該当せず、ソフトドリンクと見なされます。緊急水は規制で覆われていません。

   施行

   • 地方自治体は、食品安全局によって定められた要件を満たすことを保証するために、水施設の定期的なチェックを実行できます。地方自治体は、これらの目的のために施設に入ることができます。さらに、施設の所有者は、水の微生物学的、化学的、物理的特性を毎日チェックする必要があります。当局は、いつサンプリングするかについて裁量権を持っています。