全身酵素クレンジングの方法と効果
完全な水断食から生食だけの断食まで、さまざまなファスティングやクレンズ法がありますが、多くは消化酵素で体内の毒素を分解します。新鮮な生ジュースを使うと、酵素が最も多く含まれ、全身のデトックスに最適です。
酵素の種類
酵素は大きく3つに分かれます。消化酵素は体内で食事の消化時に分泌され、代謝酵素は化学反応を促進し、食事酵素は食品から摂取する必要があります。消化酵素は主にプロテアーゼ(タンパク質分解)、リパーゼ(脂肪分解)、アミラーゼ(炭水化物・デンプン分解)です。その他、セルラーゼ(繊維分解)、フルクターゼ(単糖分解)、ブロメライン(炎症抑制)も有用です。
酵素の供給源
酵素は新鮮な果物や野菜に豊富に含まれます。加熱や加工は酵素を失わせるため、できるだけ生の、可能であれば有機栽培の野菜・果物を使用しましょう。代表的な素材はにんじん、セロリ、キャベツ、ビーツ、りんご、パイナップル、マンゴー、クランベリー、ブルーベリー、ザクロの種です。
ジュースの作り方
家庭で新鮮なジュースを手軽に作るなら電動ジューサーが最も効率的です。手作業は時間と労力がかかります。バナナやベリー類、マンゴーやパパイヤなどのトロピカルフルーツ、オレンジを加えると、栄養バランスの良いスムージーができます。
実施期間の目安
全身酵素クレンジングの期間は個人の耐性により3日から30日まで幅があります。ジュースは普段の健康的な食事に加える形でも、食事の代わりに完全ジュース断食として取り入れることも可能です。
期待できる効果
新鮮ジュースによる酵素クレンジングは、体重減少、デトックス、特定の疾患改善に寄与します。ジュース断食の専門家イザベル・モーザー博士は「体重が減ることは、デトックスと治癒が進んでいることのほぼ確実なサイン」と述べています。クレンジング中は余分な粘液や腸内の老廃物が分解・排出されます。
注意点
重篤な疾患を抱えている方や体重が著しく低い方は、全身断食は避けるべきです。新鮮ジュースは食事に取り入れる形でも効果があり、市販の酵素サプリも利用できます。開始前に必ず医師や専門家に相談しましょう。
