中国料理のハーブの用途

古代の中国文化は、キッチンを越えて拡大する料理のハーブの用途を発見しました。多くの料理ハーブは、中国文化で医学的な目的で使用されています。特定の健康状態に苦しむ人々は、特定の料理ハーブを食事に取り入れ、ハーブを局所的に使用することにより、症状を最小限に抑えることができる場合があります。

1. 中国のスターアニス

   • Chinese Star Aniseは、料理で使用されるハーブであり、その癒しの特性です。ハーブは一般に消化器系の問題を助けるために使用され、利尿薬としても機能します。スターアニスティーは、人々が胃をリラックスさせるために集中量の中国のスターアニスを消費する1つの方法です。

   シナモン

   • シナモンは、伝統的な漢方薬が血液循環を助けるために依存しているスパイスです。シナモンの小枝と樹皮は、2つの異なる目的を果たします。伝統医学研究所によると、Guizhiとして知られるシナモンの小枝は、体内の末梢循環が貧弱なときに使用されています。 Rougiと呼ばれるシナモンの樹皮は、全身が寒くて温められる必要があるときに役立ちます。シナモンは、体の循環のバランスと流れを修正するのに役立つと言われています。シナモンティーを飲んだり、ハーブを十分に手に入れるためにシナモンタブレットを食べたりするのは伝統です。

   ジンジャー

   • ジンジャーは、中国料理で一般的に使用される人気のあるハーブであり、胃の問題のホメオパシー薬として機能します。ハーブは辛く、消化を調節し、消化された毒素を取り除き、体を温めるのに役立ちます。中国人の使用には、つわり、モーション病、食中毒を支援することも含まれます。生ingerはお茶として醸造されたり、胃の症状を緩和するために噛んだりすることができます。

   甘草

   • 甘草は、消化と体の炎症を助けるために伝統的な漢方薬で使用されています。伝統医学研究所は、中国の医師は筋肉のけいれんの治療に甘草を使用し、喉の痛みを伴い、心臓弁疾患の治療のために蜂蜜で焼くことさえできると述べています。甘草は少量で使用することを目的としています。あまりにも多くの甘草が体に過剰摂取効果をもたらす可能性があるためです。

   クローブ

   • クローブは、中国医学では口腔および局所治療として使用されています。局所使用用のクローブオイルは、歯や歯茎だけでなく、体の痛みや痛みの症状を緩和することができます。中国の医師は、クローブオイルを使用して怪我や筋肉の痛みを治療します。経口治療として、クローブは、ハーブには高レベルの抗酸化物質が含まれているため、風邪やインフルエンザなどの感染症や病気と戦うのを助けるのに適しています。