ハーブの種類とそれぞれの効能
庭やキッチン、薬棚で元気に育つハーブは、水以上に多くの用途があります。ハーブを栽培すると土壌が改善され、現代医療の発展にも貢献しています。ハーブの抽出液やチンキ、ティーは何千種類もあり、ハーブは生物学の最も古い分野のひとつと言えるでしょう。免疫力を高めるものから頭痛を和らげるものまで、ハーブは熱いお茶一杯というシンプルな形でも感覚を癒すほどの力を持っています。
代替療法
胃の不調や喉の痛み、足白癬、歯痛にはハーブが効果的です。健康食品店で販売されている結晶ジンジャーを舐めると胃腸の不快感が和らぎます。カモミールの葉を熱湯に浸すと喉の痛みが緩和され、はちみつを加えれば咳が止まります。足をティーツリーオイルに浸すと真菌が死滅し、薄めて肌に塗布すれば虫除けになります。クローブオイルやユージェノールは強力な鎮痛剤で歯痛を緩和しますが、皮膚に刺激を与えるため注意が必要です。フェザーフリーを粉砕すれば頭痛や片頭痛の緩和に役立ち、ラベンダーオイルをこめかみに塗りエプソム塩風呂に入ると筋肉痛や疲労が軽減します。シナモンとナツメグの湿布は足首の捻挫による腫れを抑える効果があります。
免疫力向上
エキナセアは免疫系を活性化し、病気の予防に役立つ紫色の花です。健康食品店でカプセルとして販売されています。別名「紫錐花」のエキナセアは骨髄での免疫細胞生成を促進します。タイム、ローズマリー、マジョラム、バジルは感染や炎症に対処でき、これらのハーブは新鮮なもの、またはオイルに保存したものを使用することで効果が高まります。ハーブを入浴に利用したり、葉を砕いてティーにしたり、サラダに加えるだけで体を病気から守ります。ローズマリー抽出物はがん細胞を攻撃し、治癒を促進するため、抗がん食事法にも取り入れられています。
ストレス緩和
バレリアンは鎮静作用があり、痛みを和らげて睡眠を促します。ストレスは神経系に影響し、痛みや睡眠障害を引き起こすことがあります。イングリッシュ・ブレグ（ベルガモット）を含むアールグレイティーは、入浴時に10袋を湯に入れるだけでリラックス効果があります。メリッサとサンダルウッドをブドウ種子オイルに混ぜてマッサージすれば神経が落ち着きます。定期的なマッサージは神経感受性を低減させます。緑茶や白茶、アールグレイ、カモミール、バニラ、チャイなどのハーブティーは、コーヒーや炭酸飲料に比べて心身の健康を促進し、ストレスを軽減します。
食事サポート
体重管理は戦いではなく、ハーブがサポートします。緑茶や白茶にアサイーレタスを加えると代謝が活性化し、脂肪燃焼を促進します。夜食の欲求を抑えるために、タンポポ根やイラクサの葉をサラダに加えると食欲が抑えられます。1日60オンス（約1.8リットル）の氷緑茶を飲むことで体重減少が促進されます。天然ハーブは免疫を強化しつつ代謝を高め、危険な覚醒剤に頼らずに健康的に痩せる手助けをします。松の実やブドウ種子の葉をシリアルやスムージーに混ぜれば食感が増し、満腹感が持続します。小麦胚芽や小麦草を加えると、長時間の満足感が得られます。