アゼライン酸の天然源

アゼラ酸は、微生物の通常の健康なマントルの一部として皮膚に存在するマラセジア種の酵母によって産生されます。大麦、ライ麦、小麦などの穀物で自然に発生し、その抗菌性および抗炎症特性のために、にきびや酒さを治療するためにクリームで使用するために合成されます。

  1. 小麦

    • 小麦は、世界で最も一般的に栽培されている穀物作物の1つであり、考古学者は約10、000年にわたって人間によって使用されていると考えています。現代の品種には、ラテン語のTriticum aestivumがあり、小麦のアゼラ酸の量は小さいですが、天然の皮膚製品への欲求は人気のあるソースになりました。

    大麦

    • <図>
      大麦はその毛で識別できます。

      オオムギは穀物作物でもありますが、小麦よりも肥沃ではない土壌や厳しい気候で栽培されているより回復力のある植物です。小麦よりも開発されていないため、今日私たちが食べている大麦は聖書の時代と同じです。それは毛の毛のようなひげによって容易に識別されます。そのラテン語の名前はHordeum gramineaeであり、主に醸造業界または農場の動物飼料として使用されています。小麦と同様に、少量のアゼラ酸が含まれていますが、特に軟膏やスキンクリームのために、より一般的には自然な供給源として使用されています。

    ライ麦

    • <図>
      ライは主に東ヨーロッパで栽培されています。

      ライ麦は、主に東ヨーロッパで栽培された丈夫な穀物作物です。小麦や大麦よりも1ヘクタールあたりの収量が低くなりますが、厳しい冬の間は成長します。それは独特の苦味を持っていますが、小麦よりもグルテンが少なく、小麦不耐症の多くの人々が食べることができます。ライ麦は、セカレのセアール・グラミニー科のラテン名を持ち、主にパン、ウイスキー、牛の飼料に使用されています。それも少量のアゼラ酸を含み、自然の供給源としてますます使用されています。



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