自家製レイシチンキの作り方

レイシ（霊芝）は古い枯れ木に自生し、4000年の歴史を持つ薬用キノコです。中国や日本では免疫機能障害や高血圧、関節炎などの治療に用いられ、茶やシロップ、スープ、チンキとして摂取されています。また、紙や羊毛などの染色にも利用できます。

必要なもの

• 乾燥レイシ粉末
• 1クォート（約950ml）容量のガラス瓶（ゴム製蓋付き）
• 80〜100プルーフのウォッカ
• メッシュストレーナー
• 漂白していないコーヒーフィルター
• 保存用の密閉容器

作り方

1. 乾燥レイシ粉末を瓶の半分まで入れる。
2. 瓶をウォッカで満たし、上まで注ぐ。
3. 蓋をしっかり閉め、2日から最大2週間ほど常温で静置する。
4. メッシュストレーナーで濾し、さらに漂白していないコーヒーフィルターで二度濾過する。これが抽出液（チンキ）になる。冷ます。
5. 抽出液を保存容器に移し、涼しく乾燥した場所で保管する。