減量のための苦味
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ビターグリーンとハーブビターズ
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薬草師のクリストファー・ホッブスによると、野生のグリーンは苦味の素晴らしい源です。タンポポのグリーン、オオバコ、マロー、アザミを播種するか、ドックするか、すべて消化して作業します。しかし、すべての人が自分の緑の野菜を収穫できるわけではありません。その場合、ケール、コラード、エンダイブ、マスタードグリーンなどのグリーンを購入することは良い選択です。
漢方薬では、苦い食品は排除の経路に沿って毒素を動かすことも知られています。これは、クレンジングとエネルギー化と見なされます。たとえば、緑豊かな緑を食べると、ph、脂肪、水分の保持が減少し、深刻な健康問題のリスクを低下させると言われています。苦い緑は、下剤、刺激剤、冷却、浄化と見なされます。本の中で、アジアの健康の秘密、鍼unc師であり中国の漢使レサ・ハダディが書いている、「...タンポポの葉をサラダ、またはコーヒー代替品としてローストしたタンポポの根が肝臓を浄化します。
市場には苦い薬がありますが、これらは一般的に効果がありません。薬草師のデイビッド・ホフマンによると、苦いハーブがカプセルの形で与えられ、味わうことができない場合、彼らの消化器系は作用しません。消化を支援する複雑な反応を刺激するのは、味覚と脳の反射作用を通して苦いことです。しかし、お茶やチンキの形の漢方薬は、食事中の苦い緑の良い補足です。 Barberry、Centaury、Gentian Root、およびDandelion Rootはすべてオプションです。
アーユルヴェーダ(インド亜大陸の実践)医学では、苦いハーブは消化火災を促進すると言われており、消化と減量の改善につながります。すでにリストされている食品やハーブに加えて、ビターメロンはしばしばマスタードシードや生ingerなどのさまざまな苦いスパイスとともに採用されています。実際、生ingerは生で使用されたり、食事の前に噛んだり、すりおろしたり、塩とレモン汁を混ぜたりします。ジンジャーティーも広く採用されています。
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