ステビアの健康上の利点

ステビアは、南アメリカ原産で一般的にスウィートリーフと呼ばれる植物のステビア・レバウディアナから作られた代替甘味料です。ステビアは、白砂糖よりも炭水化物の方が甘くて低いだけでなく、薬用に使用される可能性があります。

1. 肥満

   • 甘味料に一般的に使用される洗練されたステビアは、主にカロリーのないステビオシドと呼ばれる化合物で構成されています。 2003年11月に「Pytochemistry」ジャーナルに掲載された研究では、Steviosideが減量戦略の一環として砂糖製品を避けたい肥満の人々が使用するのに適していることがわかりました。

   抗ウイルス

   • 2001年に「抗ウイルス研究」ジャーナルに掲載された研究では、ステビアが胃インフルエンザ、抗ヒトロタウイルス（HRV）を引き起こすことが知られている4つの一般的なウイルスの成長を阻害したことがわかりました。

   糖尿病

   • 糖尿病は、グルコースのレベルの上昇（血糖）によって引き起こされ、流行の割合では不動化された世界を一掃している病気です。 1986年に「ブラジル医学および生物学的研究のジャーナル」に掲載された研究によると、ステビアの抽出物はグルコースレベルが低いことがわかりました。

   考慮事項

   • 「Pytochemistry」に掲載された上記の研究では、Steviaが一般的に使用するのに安全であり、有毒な副作用がほとんどない場合はほとんどなかったことがわかりました。

   楽しい事実

   • ステビアは、薬草の飲み物を甘くし、より美味しくするために南アメリカの部族によって使用されました。