マイタケ（舞茸）の健康効果とは？

機能

マイタケの健康効果の中心となる成分は「β-1,6-グルカン」です。これは糖分子が鎖状に連なった多糖類で、マイタケに高濃度で含まれ、非常に強力な作用を示します。

特徴

• β-1,6-グルカンは、がんの発生を抑制し、腫瘍の増殖を阻害する効果が実証されています。
• HIVの除去や、免疫系の重要なTヘルパー細胞の活性化を促進します。

利点

• マイタケに含まれるX-フラクションは、血糖値を調整しインスリン感受性を高める働きがあり、2型糖尿病の予防・改善に期待が持たれています。

効果

• 日本の医師は長年、血圧や血中脂質を低下させる目的でマイタケを処方しています。これらは心血管疾患リスクの低減に直結します。

留意点

• マイタケは胃腸の働きを整え、消化を促進し、食べ物の滞留を防ぎます。