アルカリ性を増加させる食品

酸産生のジャンクや高タンパク食品に対する親和性のため、多くのアメリカ人は非常に酸性のpHに苦しんでいます。体のpHのバランスをとるには、十分な量のアルカリ化（または基本的な）食品を食べることが重要です。

1. 定義

   • 食物は、食物自体のpHではなく、体に対する効果に基づいてアルカリ化として分類されます。消化すると、アルカリ性食品は体から水素イオンを除去し、よりアルカリ性（塩基性）と酸性の低下にします。

   果物

   • 柑橘類（プラムとクランベリーを除く）を含むほとんどの果物は、体のアルカリのバランスを増加させます。酸性pHはありますが、代謝された後、体内のアルカリ性を増加させます。

   野菜

   • ほとんどの野菜（トウモロコシを除く）体のアルカリ性pHバランスを増やします。

   アルカリ度を大幅に増加させる食品

   • 特定の食品は、バナナ、チョコレート、イチジク、オレンジジュース、ジャガイモ、ほうれん草、スイカ、タンポポのグリーンなど、他の食品よりもアルカリ性効果が高くなります。

   アルカリ度を高める他のもの

   • ミネラルウォーター（蒸留水ではなく、実際に体のpHに酸性効果があります）、抗生物質、カリウム、カリウム、鉄、マグネシウムなどのミネラルサプリメントも、体のアルカリ性バランスを増加させます。