生ingerの根を抽出する方法

ジンジャーは、風邪、消化器障害、つまり朝の病気、頭痛、吐き気など、複数の健康問題に役立ちます。ジンジャーは、マリネとしても、多くの中国料理の材料としても便利です。根から生ingerジュースを抽出するプロセスはそれほど時間はかかりません。抽出物は通常、冷蔵されている限り、最大1週間新鮮なままです。

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必要なもの

  • 格納ナイフ
  • 小さな穴のあるおしゃれ>
  • 1/4カップの水
  • 2ボウル
  • strainer
  • cheesecloth
  • 蓋付きコンテナ
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手順

    • 1

      ペアリングナイフで生ingerの根を剥がします。大量の生ingerを切り取って、根を無駄にしないようにするために、スキンを注意深く取り除きます。

    • 2

      皮をむいた生ingerの根をおしゃれにこすります。小さな穴のあるおろし金を使用します。

    • 3

      1/4カップの水をボウルに注ぎ、すりおろした生ingerを加えます。

    • 4

      ボウルの中にストレーナーを置きます。

    • 5

      チーズクロスでストレーナーを並べます。

    • 6

      生ingerと水を含むボウルの内容物をストレーナーに注ぎます。

    • 7

      生ingerと水を含むチーズクロスを拾います。

    • 8

      チーズクロスの端を一緒に引っ張ってボールの形を形成します。

    • 9

      チーズクロスを片手で閉じて閉じて、もう一方の手を使ってチーズクロスをボウルの上に絞ります。チーズクロスをしっかりと絞って、すべての水が布から逃げていることを確認します。

    • 10

      水をボウルに排出します。

    • 11

      ボウルから水をぴったりのふたをした容器に注ぎます。味osのスープやジンジャーティーなどのレシピを作るときに、すりおろした生ingerを処分するか、使用するように保存することができます。

    • 12

      生inger抽出物を冷蔵庫に保管します。



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