綿油の物理的特性

綿油は、主にサラダ、調理、フライ油として使用されており、その生産の90%以上を占めています。綿油は無臭で、無色から淡黄色であり、ほとんどの油と同様に水に浮かんでいます。 Cameo Chemicalsによると、このオイルの物理的特性には、高い沸点と低い蒸気圧、自己発図温度、融点と凍結点が含まれます。

  1. 自動発光温度

    • 自己発光温度とは、物質が自己接続するために必要な熱の量を指し、外部ソースの助けなしに熱炎を生成すると、化学エンジニアのジョージ・ウィピッチ博士号を報告します。 「溶剤のハンドブック」で。 Cameo Chemicalsによると、綿油の自己発光温度は華氏650度です。

    蒸気圧と沸点

    • 物質の蒸気圧は、蒸気の形で維持できる圧力の量に関連しています。この物理的な特性は、沸点である別の特性に関連しています。これは、物質が沸騰して蒸発するために必要な温度です。 「ペリーの化学エンジニアのハンドブック」によると、物質の蒸気圧が高いほど、沸点が低くなります。綿油は、カメロ化学物質によると、5.17 mmHg(水銀のミリメートル)または689 Pa(Pascal)の蒸気圧を持っています。その沸点は華氏1,864度です、オンラインで無料の特許を報告しています。

    融点と凍結点

    • 物質を識別するとき、融点と凍結点の値は同じです。それらは、物質を固体から液体状態に変えるために必要な温度を表します。 Cameo化学物質によると、綿油は華氏32度で凍結します。固体状態にあるとき、綿密なオイルは溶け始めるために同じ32度の華氏を必要とします。



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