免疫力を高めるおすすめ食品

食事で体をケアすることは誰にとっても重要ですが、正しく実践するのは難しいと感じる人も多いでしょう。免疫システムは感染や病気から体を守る役割を担っています。以下の食品を日常に取り入れるだけで、免疫力を自然に高めることができます。

キノコ類

キノコは白血球の生成を促進し、シイタケなどは白血球の殺菌力を強化します。

牛肉

適量の赤身肉は亜鉛の供給源となり、亜鉛は白血球の産生を助けます。目安は約85g（3オンス）です。

オレンジ色野菜

サツマイモ、かぼちゃ、ニンジンなどはビタミンAが豊富で、皮膚の健康を保ち、体の第一防衛線を強化します。

緑茶

緑茶に含まれるポリフェノールは強力な抗酸化物質で、体内の活性酸素を除去し、免疫機能をサポートします。

ニンニク

ニンニクに含まれるアリシン、アジョエン、チオスルフィンは細菌・ウイルス・真菌感染に対抗する働きがあります。風邪の初期に摂取すると回復が早まります。