がん生存者のための食事

健康的な食事計画に従って、治療が終了すると、がんの生存者が幸福感に戻るのに役立ちます。あなたがあなたの健康を取り戻し、あなたの将来の健康を改善するのを助けるプログラムの一環として、あなたの医師は特定の栄養計画を推奨するかもしれません。ほとんどの場合、医師はあなたのニーズを満たすために計画をカスタマイズできますが、従うことができるいくつかの基本的なガイドラインがあります。

1. 食品

   • 早くも1996年、研究者は野菜と癌予防の関係を研究し始めました。 Journal of the American Dietetic Associationに掲載されたレポートで、JD PotterとKa Steinmetzは、野菜や果物の消費量の増加が、消化管、肺、膵臓、結腸に関連する癌を含む特定の癌に保護的な利益をもたらしたと報告しました。

     野菜や果物を選択するときは、抗酸化物質が高いものを探してください。これは、細胞の損傷を防ぐのに役立ちます。抗酸化物質には、ビタミンCおよびEおよびカロテノイドが含まれます。豆、ベリー、リンゴ、ピーカン、プラム、ラセットジャガイモにはすべて抗酸化物質が含まれています。最良の結果を得るには、調理が抗酸化レベルを下げることができるため、生で食べます。

     アメリカ癌協会によってサポートされているもう1つの基本的な栄養勧告は、食事中の脂肪の量を減らすことです。これは、太りすぎの生存者にとって特に重要です。脂肪を減らすために、飽和脂肪を含む食物ではなく、魚などのオメガ3脂肪酸が多い食品を探してください。食べ物を焼いたり焼くと、食事の脂肪含有量も減らすことができます。赤身の肉、卵、種子は、高レベルのタンパク質を提供しながら、飽和脂肪の量が少ない。

     時折のアルコール飲料はそれほどリスクをもたらすことはありませんが、それを飲むことを避けたいかもしれません。一部の医師は、アルコールが口と喉の癌に寄与すると考えています。がんの生存者として、あなたは2番目の形態の癌の発症にもっと影響を受けやすいかもしれません。

   誤解

   • あなたが摂取する天然の栄養素を増やしたいのですが、あなたは食べ過ぎたくありません。それは癌以外の健康問題につながる可能性があります。健康的な体重を維持するために、ポーションコントロールと運動を監視します。サプリメントはより多くの栄養素を手に入れるのに役立つと思うかもしれませんが、一部の人はあなたの体に害を及ぼす可能性があることに注意してください。たとえば、聖ヨハネのいぼは、避妊などの他の薬を妨害する可能性があります。サプリメントを含めたい場合は、長所と短所について医師に相談してください。