ブラックベリーアレルギー

ブラックベリーフルーツは、中央の容器に付着した小さな紫がかった芽のコレクションです。 1850年以前は庭の果物として開発されていたとき、ブラックベリーは野生の果物として人気があり、異なる食品で使用されていました。ブラックベリーに対するアレルギー反応は非常にまれです。

1. を使用します

   • ブラックベリーは生で食べられ、ジャム、タルト、ペストリー、シロップ、その他の食品の材料として食べられます。根を調理して食べることができ、乾燥した葉はお茶を作るために使用されます。ブラックベリーには、ビタミンCと繊維が豊富です。

   アレルギー反応

   • 食物アレルギーの症状は、ブラックベリーを食べた後の一部の個人では誘発される場合がありますが、発生は非常にまれです。喉の腫れは、2001年の時点で1人の男性に記録されています。果物からのアレルゲンは研究または特徴付けられていません。

   反応

   • ブラックベリーには、自然なアスピリンであるサリチレートとして知られる物質が含まれています。果物は、特にアスピリンに対する不寛容な人、特に軽度の反応を起こさせる可能性があります。また、それが完全に熟す前に果物を食べると、一部の個人では胃の混乱が生じる可能性があります。

   交差反応性

   • ブラックベリーは、リンゴ、アプリコット、ラズベリー、デューベリーなどの種との交差反応性を示す場合があります。

   非食品使用

   • ブラックベリーの構成化学物質の特性により、赤痢、下痢、膀胱炎などの病気に対して果物が非常に効果的になります。抽出物は、果物にアレルギーがない個人に、潰瘍、喉の痛み、歯茎の炎症を治療するために外部から適用することもできます。