大豆に対するアレルギーを防ぐ方法
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必要なもの
- インターネット接続を備えたコンピューター
- ローカルライブラリまたは書店
手順
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回避は重要です
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大豆アレルギーについてできることをすべて見つけてください。 自由に使える知識が多いほど、アレルギー反応があれば簡単になります。 Michael Pollanによる「The Omnivore's Dilemma」などの食品産業に関する本を読んでください。大豆が私たちの食べ物になってしまう方法にショックを受けるでしょう。 あなたが消費しているすべての食べ物や飲み物に何があるかを知っているなら、それを避けるのは簡単になります。 医師に質問をして、どこに行ってもあなたに処方された薬を携帯するようにしてください。
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大豆誘導体のリストを作成します。 大豆誘導体の例には、自然のフレーバー、グアーガム、大豆レシチンが含まれます。 大豆産業は、ろうそく、家具、農薬、さらには衣服など、大豆を使用する新しい方法を常に考えています。 デリバティブのリストを作成し、あなたが知っているだけでなく、未知の情報源から将来の苦しみを防ぐために更新にサインアップしてください。
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完全に大豆のない食品をストックアップしてください。あなたがそこで食べるときにあなたが完全に安全であることを知っているように、あなたのキッチンを安全なゾーンにしてください。ナマステなど、大豆を含んでいないブランドのすべての名前を知り、ライフフードを楽しんでください。安全であることは、自然やホールフードなどの健康食品チェーンから食品を購入し、すべての材料を読むことです。また、肉に使用されている飼料が大豆のないかどうかを調べることができます。これは、通常の食料品店の多くの肉が大豆を供給されているためです。家族経営のパン屋は、敷地内で新鮮に作られ、出荷されていないため、通常は大豆を含まないパンのもう1つの優れた源です。常にパンメーカーに尋ねて、非常に注意深くラベルを読んでください。疑わしい場合は、会社に電話してください。
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家で料理します。 ほとんどの人は大豆の誘導体について知らないので、レストランには大豆とそのすべての派生物が完全にないことを期待することはできません。何かが大豆を含む可能性があります。 大豆の誘導体を印刷してレストランに連れて行くことができますが、これは大きなリスクであり、重度のアレルギーのある人には推奨されません。 旅行するときは、よりシンプルな方が良いです。パン粉、パン、ソース、グレービーを避けてください。 反応を避けるために、アレルギーについてシェフやマネージャーと話すようにしてください。
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大豆は多くのメイクになっているため、ラベルを読むことは回避の鍵です。 下の家庭用品データベースリソースページに移動し、「大豆」と入力してクイック検索ボックスに入力します。 その後、大豆誘導体のリストに登場します。それぞれの異なる派生物は、その成分を含む製品の例を示します。 使用するすべての製品を確認してください。メイクアップとヘア製品の多くを交換する必要があるかもしれません。 落胆しないでください、大豆を含まない多くの製品があります、それはちょっとした研究を必要とします。
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大豆アレルギーのある人のためのサポートグループに参加してください。 それはあなたが新しい生き方に適応し、知識を共有し、あなたが一人ではないことを理解するのに役立ちます。
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