食品アレルギー検査は何で構成されていますか？
1。皮膚の刺し傷：これは、アレルギー検査に使用される最も一般的な方法です。少量のアレルゲン抽出物は、通常は前腕に皮膚に置かれます。次に、皮膚を小さな針で刺して、アレルゲンが入ることができます。アレルギーが存在する場合、15〜20分以内に刺した場所で、隆起したかゆみ（ホイール）が発生します。
2。血液検査（免疫グロブリンEまたはIgE検査）：このテストは、血液中の特定のIgE抗体の量を測定します。 IgE抗体は、アレルゲンに応答して免疫系によって産生されます。特定の食物に特有の高レベルのIgE抗体は、その食物に対するアレルギーを示すことができます。
3。口腔食品課題：このテストでは、管理された医療監督下で少量のアレルゲンを消費することが含まれます。通常、皮膚の刺し傷や血液検査が決定的な結果をもたらす場合、または特定の食品への反応が疑われているが確認されていないときに行われます。このテストは、徐々に増加する食品の用量で実行され、アレルギー反応を綿密に監視します。
4.排除ダイエットと食物の課題：これには、ダイエットの疑いのあるアレルゲンを一定期間（通常2〜4週間）排除し、症状が再び現れるかどうかを確認するために再導入することが含まれます。この方法は、皮膚の刺し傷や血液検査が決定的でない、または実行することができない場合に、食物アレルギーを特定するのに役立ちます。
テストの選択は、個人の特定の状況、症状、病歴に依存します。結果の正確な解釈とアレルギーの適切な管理を確保するために、適格な医療専門家が食物アレルギー検査を実施する必要があることに注意することが重要です。適切な医療ガイダンスなしで食物アレルギーを自己テストまたは診断しようとすることは推奨されません。