澱粉は筋肉と肝臓に保管されていますか？

複雑な炭水化物としても知られる澱粉は、筋肉や肝臓に保存されていません。グリコーゲンは、これらの組織に見られる炭水化物の貯蔵形態であり、身体活動中または食事の合間にエネルギー生産に必要な場合、グルコースの容易に利用可能な供給源として機能します。