カニの脚に含まれるコレステロールは多いですか？

カニの脚のコレステロール量

調理されたカニの脚（約85g、3オンス）には、約141 mgのコレステロールが含まれています。これは、1日の推奨上限（約300 mg）の約47％に相当します。

他のシーフードとの比較

• エビ（同量）: 160 mg
• サーモン（同量）: 98 mg
• ツナ（同量）: 58 mg

コレステロール以外の注意点

カニの脚はナトリウムと飽和脂肪酸も比較的多く、心血管系のリスクを高める要因となります。

摂取のポイント

高コレステロール血症や心臓疾患のリスクがある方は、カニの脚の摂取量を控え、脂肪が少ない魚や貝類を選ぶと良いでしょう。