風邪と咳の予防・治療に役立つジンジャー根の作り方

必要なもの

ジンジャーティーの作り方

風邪や咳の予防・治療には、ジンジャー根をティーにして飲むのが最も手軽です。カップ1杯（約200ml）の沸騰したお湯に、すりおろしまたは粉末ジンジャーを小さじ2（約5g）入れ、10分間浸します。

浸している間はカップに顔を近づけて蒸気を吸い込みましょう。蒸気が喉を潤し、咳の症状がすぐに和らぎます。
ジンジャー根カプセルの服用方法

お茶が苦手な方は、ジンジャー根カプセルで代用できます。症状が続く間は、1日あたり1500mg（通常1〜2粒）を目安に摂取してください。
手作りジンジャー咳止め（ジンジャードロップ）

新鮮なジンジャー根の外皮をむき、細かく切ります。小さなピースを軽く口に含んでジュースを抽出するか、少し噛んで汁を絞り出します。ジンジャーは非常に刺激が強いので、少量ずつ試してください。
料理へのジンジャー根の活用

食事にジンジャー根をすりおろして加えるだけでも、風邪や咳に対する予防効果が期待できます。好みの量を料理にトッピングし、風味と健康効果を同時に楽しみましょう。