料理しない人のための糖尿病食

誰もが食物を準備するためにキッチンで何時間も過ごす時間や傾向があるわけではありません。あなたがこの種の人であるが糖尿病を患っている場合、ほとんどの時間外食することがまだ可能であり、あなたの糖尿病のダイエットの努力に忠実であり続けることが可能であることを理解してください---糖尿病ダイエットのルールに準拠したメニュー項目を見つけるためにあなたの側でもう少し努力が必要です。

1. 糖尿病の食事

   • 糖尿病の場合、体は血糖値の調節に関与する貯蔵ホルモンであるインスリンを適切に使用することができません。食事の変化を通じて自分の血糖値を管理するのはあなたの責任です。

     炭水化物は主に血糖値の上昇に関与しているため、主な目標は、消費する炭水化物の種類と量の両方を制限することです。これは、クッキー、キャンディーなどの砂糖をたくさん含む白い小麦粉のような速い装備の炭水化物を避けながら、全粒穀物、果物、野菜が豊富な食事を食べることを意味します。

     血糖が特定の炭水化物の影響を受ける量は、血糖指数によって測定されます。
     血糖指数で特に低い食品には、ブロッコリー、グリーンビーンズ、カリフラワー、キャブ、レタス、ミッシュルームなどの野菜が含まれます。グリセミックインデックスで低い他の果物や穀物には、チェリー、アプリコット、リンゴ、イチゴ、オレンジ、サワードウと挽いた全粒小麦パンとピタが含まれます。血糖を危険なレベルにスパイクするのを避けるために、30グラム未満に制限された1回の食事の炭水化物摂取量を維持してください。

   注文するためのルール

   • 注文時に上記の推奨事項を反映するメニュー項目に固執します。これは、代わりに野菜を支持して、ジャガイモやフライドポテトなどの通常の急速に消化する炭水化物を含むサイド料理をスキップすることを意味します。また、自然状態の食品に固執することも意味します。たとえば、パンディングには多数の消化炭が含まれているため、パン粉を塗る代わりに注文する鶏肉を注文することを意味します。

     ブレッドのない（または別の方法では変更されていない）赤身の肉、果物、野菜は、すべての食事の核心を形成するはずです。さらに、多くのソースや調味料には、高フルクトースコーンシロップやその他の不自然な甘味料の形の砂糖が含まれているため、食事中のあらゆる種類のソースやその他の調味料を避けるようにしてください。あなたの食事を「グリルドライ」にし、隠された炭水化物の落とし穴を避けるためにあなたのサイドアイテムを平凡に提供するように頼みます。