糖尿病の食事とカロリー計画

糖尿病は、体が体によって生成された砂糖を効果的に使用できなくなったときに発生します。糖尿病患者が食物を食べる場合、食物はエネルギーを提供するために必要なグルコースに変化しません。血液はインスリンを作る細胞にグルコースを輸送します。体が血液中に高いレベルのインスリンを持っている場合、深刻な合併症が起こります。糖尿病の不適切な管理は、心臓病、腎臓病、失明、神経損傷、四肢切断、さらには死などの健康状態を引き起こします。処方された薬に加えて、人々は糖尿病の食事とカロリー計画を採用して状態を管理します。

1. 約1,400カロリーと1,600カロリーを食べます

   • Prevention Magazineは、優れた糖尿病の食事とカロリー計画は、1日あたり1,400または1,600カロリーを食べることで構成されていると述べています。多くの糖尿病患者は、体重と活動レベルに応じて2,000カロリー以上を食べることができるため、これらのカロリーは低カロリーの範囲を表しています。食事計画は、3つの食事と2つのスナックに分ける必要があります。カロリー制御は、糖尿病患者が健康的な体重を維持したり、過剰なポンドを減らすのに役立ちます。この食事は、血糖値を維持する健康で未加工の食品を含める必要があります。糖尿病患者は、カロリーをカウントしたことがない場合は、食品ラベルを読み、食品を測定することを学びます。糖尿病の食事計画には、炭水化物からのカロリーの50〜60％、タンパク質からの15％、脂肪からの残りが含まれています。

   健康的なオプションのために不健康な食品を代用してください

   • 糖尿病の食事とカロリー計画の一環として、健康的な食事の選択肢で不健康な食品を代用してください。洗練された食品は、必要な40 gの繊維を1日に追加するため、全粒パン、パスタ、玄米を交換します。ファーストフード、高脂肪食品、甘い飲み物をより健康的なオプションで交換し、果物や野菜を食べます。低脂肪ミルクとヨーグルトを消費します。揚げた肉の代わりに、鶏肉、魚、豆などの無駄のないタンパク質を消費します。バター、マーガリン、ショートニング、ラードを使用する代わりに、キャノーラやオリーブオイルなどの不飽和脂肪に集中します。時々スナックのために、お菓子、アルコール、塩辛い食べ物を制限します。

   適切なサービングを食べる

   • アメリカ糖尿病協会は、食品グループを除外せず、ビタミンとミネラルの適切なバランスを含む糖尿病の食事とカロリー計画の栄養ガイドラインを提供しました。この計画では、人々は6〜11杯の健康な穀物、豆と澱粉、3〜5杯の野菜、2〜4杯の果物、2〜3杯の低脂肪乳製品とヨーグルト、4〜6杯の肉または肉の代わりに食べます。健康的な食事計画と同様に、少なくとも8杯の水を飲んでください。小さなプレートを使用してポーションコントロールを維持し、食品日記を保ち、消費されたサービングとカロリーを追跡します。