サルモネラ食中毒を早く回復する方法
症状と経過
サルモネラ食中毒（サルモネラ症）は感染後1〜3日で症状が急速に現れます。主な症状は発熱、腹痛、持続的な下痢で、通常は1週間以内に自然に回復しますが、高齢者や乳幼児、免疫力が低下している人は重症化しやすく、細菌が腸から血流に移行すると入院と抗生物質治療が必要になります。
必要なもの
- 鎮痛剤（例：アセトアミノフェン、イブプロフェン）
- 下痢止め（例：ロペラミド含有薬）
対処手順
- 水分補給を徹底する
下痢による脱水を防ぐため、電解質（ナトリウム、カリウム、カルシウム）を含む飲料を摂取してください。スポーツドリンクや経口補水液が適しています。
- 症状を緩和する
ロペラミド入りの市販下痢止めで下痢を抑え、発熱がある場合は医師に相談のうえ、アセトアミノフェンやイブプロフェンなどの鎮痛解熱剤を使用してください。ただし、胃に刺激を与える薬は避けるか、医師の指示に従いましょう。
- 他者への感染を防ぐ
サルモナラは感染力が高く、免疫が低下していると他の病気にかかりやすくなります。インフルエンザなど二次感染を防ぐため、外出は控え、十分な休養を取ってください。
- 手洗いを徹底する
下痢のたびに、石鹸と温水で手をしっかり洗いましょう。サルモナラは糞便に含まれ、手が汚れたままだと他人や自分自身に再感染する恐れがあります。
- 医療機関と連絡を取る
症状が重い、血便が出る、または高熱が続く場合は速やかに医師に連絡してください。細菌が血流に侵入した場合は入院し、点滴と抗生物質治療が必要です。