憩室炎の痛みを和らげる低残渣食事法とおすすめ食品

指示

1. 1. 食物繊維の減少

   低残渣食では1日10g未満の食物繊維に抑えます。普段高繊維の食事をしている場合は、一時的に繊維が多い食品を控えましょう。

2. 2. 野菜の選び方

   皮をむいたり加熱したりした野菜を摂ります。皮なしジャガイモ、ニンジン、キュウリ、ナス、インゲン、ズッキーニなどが適しています。ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツなどの十字花科は避けてください。

3. 3. 果物の摂取

   熟した果物や加熱・缶詰にした果物、果汁は多く摂って構いませんが、プラムジュースは避けます。アプリコット、モモ、缶詰フルーツ、メロンなどがおすすめです。

4. 4. 穀物製品

   全粒穀物は避け、精製された白パン、シリアル、ソーダクラッカー、白米などを選びます。

5. 5. タンパク源

   十分なタンパク質を確保します。鶏肉や七面鳥などのよく火が通った赤身肉、卵、魚が適しています。ナッツや種子は炎症を誘発する明確な証拠はありませんが、避けるかどうかは本人の判断に任せます。