小腸では化学消化は何をしますか？
膵臓からの1。酵素：
- リパーゼ： 脂質と脂肪を脂肪酸とグリセロールに分解します。
- アミラーゼ： 炭水化物、特に澱粉をマルトースのような単純な糖に分解します。
- プロテアーゼ： タンパク質をより小さなペプチドに分解してから、個々のアミノ酸に分けます。
2。小腸からの酵素：
- enterokinase： タンパク質をさらに分解するプロテアーゼであるトリプシンを活性化します。
- ラクターゼ： 牛乳に含まれる二糖乳糖をグルコースとガラクトースに分解します。
- スクラーゼ： スクロース、一般的なテーブルシュガーをグルコースとフルクトースに分解します。
- マルターゼ： デンプンの破壊によって生成されたマルトースをグルコースに分解します。
3。肝臓からの胆汁塩：
- 胆汁塩は、脂肪の消化と吸収を助けます。彼らは脂肪を乳化し、それらをより小さな液滴に分解し、リパーゼによってより良い作用することができます。
4。栄養素の吸収：
- 化学消化の最終生成物は、単純な糖、アミノ酸、および脂肪酸です。これは、小腸の壁から血流に簡単に吸収できます。
- 小腸の内側の内層には、ヴィリと呼ばれる多数の指のような投影があり、栄養素の効率的な吸収のために表面積を増加させます。
5。大腸への輸送：
- 消化されていない材料は、水と電解質とともに、小腸に沿って移動し、最終的には水のさらなる加工と吸収のために大腸に到達します。
小腸の化学消化は、複雑な食物分子を体に効率的に吸収して利用できる形に分解するために重要です。この複雑なプロセスにより、私たちが消費する食物から必須の栄養素が得られることが保証され、さまざまな代謝プロセスに利用可能になります。