消化器系の主要臓器一覧

口腔（口）

唇、歯、舌、唾液腺が含まれ、食物の取り込みと初期消化を行います。

口腔から食道へつながる開口部（咽頭口）や扁桃、嚥下時に気管を覆う喉頭蓋があります。

筋肉層の管状構造で、咽頭から胃へ食物を搬送します。

J字形の臓器で食物を貯蔵し、部分的に消化します。胃腺からは塩酸と酵素を含む胃液が分泌されます。

十二指腸、空腸、回腸の3部に分かれ、栄養素の吸収が主な役割です。膵臓からは膵液が、肝臓からは胆汁が分泌され、炭水化物・タンパク質・脂質の分解と脂肪の吸収を助けます。

残余食物から水分と電解質を吸収し、便を形成して貯蔵します。

大腸の最終部で、便を一時的に貯めて排泄の準備をします。

消化管の出口で、括約筋により便の排出を制御します。