子宮筋腫を小さくする食事法
子宮筋腫は良性の子宮腫瘍で、妊娠可能年齢の女性に多く見られます。メイヨークリニックによれば、女性の約4人に1人が一生のうちに子宮筋腫を経験するとされています。閉経後はエストロゲン濃度が低下するため、自然に縮小することが多いです。エストロゲンとプロゲステロンは子宮内膜の発育を促すホルモンであり、筋腫の増殖を助長すると考えられています。筋腫細胞は正常な子宮平滑筋細胞よりもエストロゲン受容体が多く、エストロゲンに対して感受性が高いのが特徴です。
エストロゲン
食事に含まれるエストロゲンが体内のホルモンバランスを崩す可能性が指摘されています。fibroid101.com のエリザベス・スミス博士によると、農業では家畜に人工エストロゲンを投与して肥育させることが一般的で、これが脂肪に蓄積し人間の食肉として摂取されます。欧州連合はエストロゲンの影響を懸念し、米国・カナダ産牛肉の輸入を長期間禁止しています。子宮筋腫を縮小したい女性は、エストロゲンを含む食品の摂取を減らすか、できるだけ避けるべきです。合成エストロゲンが含まれない有機の肉・鶏肉・乳製品を選びましょう。
脂肪
飽和脂肪の過剰摂取は肝臓に負担をかけ、ホルモン代謝を妨げてエストロゲン濃度が上昇しやすくなります。fibroids1.com のダイアナ・バーンズ・ブラウン氏は、肉・乳製品・糖類・アルコールに含まれる飽和脂肪を控えることが重要だと述べています。代わりに、必須脂肪酸を多く含む食品、例えばナッツ、亜麻仁、魚、果物、野菜を積極的に摂取しましょう。
ビタミンとミネラル
鉄分が豊富な食品は、過多な月経出血による貧血リスクを低減します。強化ブラン、酵母、糖蜜、ほうれん草、ケール、種子、ナッツなどが鉄の供給源です。また、ビタミンA・C・Eは筋腫縮小に有益とされています。ビタミンAは赤血球の生成を助け、卵黄や強化乳製品(または代替乳)に多く含まれます。ビタミンCは毛細血管を強化し出血を抑え、柑橘類や葉物野菜に豊富です。ビタミンEは強力な抗酸化作用で活性酸素を除去し、植物油、ナッツ、種子に含まれます。
