ホモシステインレベルの増加の原因は何ですか？

メイヨークリニックによると、人体はタンパク質を作成して組織を作るためにホモシステインを必要としています。しかし、アメリカ心臓協会は、血漿に含まれるアミノ酸である物質の多くが脳卒中、心臓、血管疾患を引き起こす可能性があると報告しています。 2010年の時点で、ホモシステインレベルが高くなると心臓病のリスクが低下するという証拠はありませんが、それを防ぐためにその原因を認識する必要があります。

1. 葉酸の欠如

   • 葉酸、または葉酸は、ほうれん草、ブロッコリー、レタスなどの緑豊かな野菜、葉酸で強化された穀物製品に見られるビタミンBの形です。あなたの血液中の高いレベルのホモシステインは、あなたが十分な葉酸を得ていないことを意味する可能性がある、とメイヨークリニックは言います。ホモシステインレベルを下げるために消費できる他の高葉の食品には、オクラ、マメ科植物、キノコ、オレンジジュース、トマトジュースが含まれます。

   ビタミンB6およびB12 の不足

   • 葉酸と同様に、ビタミンB6とB12はあなたの体のホモシステインの処理に役立ちます、とアメリカ心臓協会は言います。メイヨークリニックでは、ビタミンBが多いこれらの食品を推奨しています：穀物、マメ科植物、野菜（ニンジン、ほうれん草、エンドウ豆）、ジャガイモ、ミルク、チーズ、卵、魚、肝臓、肉、小麦粉。

     興味深いことに、人体は数年間のビタミンB12を数年間使用する価値があるため、この特定のビタミンの欠陥はまれです。ただし、魚、貝、乳製品、肉の摂取量を増やすと、必須のビタミンB12を提供できます。

   遺伝学

   • 染色体構造を変更することはできませんが、一部の人のホモシステインレベルの高い原因です。 American Heart Associationは、家族歴の結果として心臓病のリスクが高い人は、ビタミンBと葉酸が豊富な食事を食べて、高いホモシステインレベルによって引き起こされる合併症を防止しようとすることを推奨しています。