胸焼けのときに食べて良い食べ物は？

辛い食べ物は避ける

胸焼けがあるときは、唐辛子やチリ、ナチョス、タコス、そして中華・タイ料理などの刺激的な料理は控えましょう。完全に禁止する必要はありませんが、酸逆流を誘発しやすいので注意が必要です。

高脂肪の食べ物は控える

WebMDによると、チョコレート、ドーナツ、油っぽいサラダドレッシング、揚げ物などの高脂肪・高糖分の食品は胸焼けを悪化させます。挽き肉を調理する際は余分な脂肪を取り除き、ソースやマッシュポテトを加える前に脂肪分を減らすと良いでしょう。

カフェインは控える

コーヒー、紅茶、アルコール類は食道に刺激を与え、胸焼けを悪化させます。カフェイン入りの炭酸飲料は少量でも避けた方が無難です。代わりに、カフェインフリーのルートビアや透明なソーダを選びましょう。

摂取すべき食べ物

QualityHealthによると、ベイクドポテトやサツマイモなどのデンプン質は安全です。ただし、バターやミルクが入ったマッシュポテトは避け、代わりに蒸してマッシュしたカリフラワーを試してください。牛肉よりも鶏肉や豚肉などの赤身以外の肉が適しています。バナナやリンゴなどの甘くて刺激の少ない果物を選び、オレンジやプラムなど酸味の強い果物は控えましょう。

おすすめの飲み物

梨ジュースや白ブドウジュースなどの柔らかいフルーツジュースは胸焼けを和らげます。また、アロエベラエキスは内部の灼熱感を緩和し、外用のアロエベラジェルと同様の効果があります。

まとめ

胸焼けの症状を抑えるには、辛味・高脂肪・カフェインを避け、デンプン質や低脂肪のたんぱく質、甘みのある果物、そしてノンカフェインのフルーツジュースを中心に摂取しましょう。食事の工夫で不快な胸焼けを軽減できます。