逆流性食道炎（GERD）は、胃の内容物が食道へ逆流し、胸焼けや食道粘膜の損傷を引き起こす疾患です。頻繁に胸焼けを感じる方は、食事の摂り方や生活習慣を見直すことが重要です。以下に、GERD の症状を和らげるための具体的なポイントを紹介します。

ゆっくり食べる

  • 食事を急いで摂ると、空気を飲み込みやすくなり、胃がすぐに膨らんで逆流を誘発します。小さく切り分け、よく噛んでから飲み込むようにしましょう。

食べ過ぎない

  • 大量の食事は胃の負担を増し、胸焼けやガスが出やすくなります。1日3食ではなく、5〜6回の少量食に分けると胃への圧力が抑えられます。

逆流を引き起こす食品を避ける

  • 脂肪分の多い揚げ物、辛い料理、トマトソース、柑橘類、酢ベースのドレッシング、チョコレート、サルサ、コーヒー、炭酸飲料、アルコールは逆流を悪化させやすいです。代わりに、リンゴ、バナナ、キャベツ、インゲン、ジャガイモ、エンドウ、ニンジン、ブロッコリー、皮なし鶏胸肉、卵、魚、低脂肪乳製品などを選びましょう。

予防策を講じる

  • 食事前に処方薬や市販の制酸剤を服用すると、胃酸の分泌を抑えて逆流のリスクを減らせます。また、毎日大麦草や小麦草のジュースを飲むと、胃酸を中和しやすくなるとされています。