塩化カリウムおよび血圧
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識別
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ハーバード大学医学部によると、塩化カリウムは、多くの食品で自然に発生するクエン酸カリウムとは対照的に、栄養補助食品として採用されています。
重要性
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アメリカ心臓協会は、カリウムの摂取が血圧を低減するために重要であると述べています。塩化カリウムは、患者がカリウム摂取を増加させるために使用するサプリメントとして研究で使用されています。
塩の代用
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塩化カリウムは、塩の代替製品で使用されることがあります。塩化カリウムは、塩に含まれる塩化ナトリウムに置き換えられます。
利点
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塩化カリウムを使用したり、食事中のカリウムの摂取量を増やす目的は、血圧に対するナトリウムの効果を鈍らせることです。
専門家の洞察
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ハーバード大学医学部が行った2005年の研究によると、カリウムの摂取量を増やす最良の方法は、バナナ、柑橘類、魚、緑の野菜、マメ科植物、メロン、トマト、全粒穀物、ジャガイモ、鶏肉、ヨーグルトなどのカリウムが豊富な食品を食べることです。適切な食事で、この研究では、塩化カリウムでサプリメントを服用する必要はないはずです。
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