高血圧治療のためのグレープフルーツ

グレープフルーツとグレープフルーツジュースは、国連だけで、米国だけで毎年1.6トン以上の果物が生産されている朝食用のテーブルで主食です。グレープフルーツはまた、長い間、健康の定番として宣伝されており、それ自体のダイエットの流行の中心にさえなりました。それでも、グレープフルーツの健康上の利点に関する主張の多くは誇張されていますが、高血圧を防止して治療するのに役立つ使用には、利点を証明する研究があります。

1. カリウム

   • アメリカ心臓協会によると、グレープフルーツには高レベルのカリウムが含まれています。カリウムのカリウムを毎日わずか数グラムで、収縮期血圧と拡張期血圧の両方が数ポイント低下し、脳卒中と心臓病のリスクが大幅に低下します。ボルチモアのジョン・ホプキンスセンターによる研究では、1日あたり3.5杯の果物と野菜の典型的な食事を比較し、1日あたり1.7グラムのカリウムしか提供しませんでした。追加の果物や野菜のサービングを消費した高血圧の被験者は、平均7.1ポイント低く、拡張期の測定値が平均2.8ポイント低くなりました。

   他の栄養素

   • カリウムは、高血圧の人を助けることができるグレープフルーツの唯一の栄養素ではありません。グレープフルーツには、血圧とコレステロールの両方を下げることが示されている繊維であるペクチンが含まれています。フロリダ大学医学部による研究では、ペクチンがコレステロールの数を最大10％減らすことができることが示されました。グレープフルーツには、動脈の硬化を防ぐことができる多くの栄養素も含まれています。

   追加の利点

   • グレープフルーツの利点は、高血圧と心臓の健康を超えています。その高い繊維レベルは、結腸直腸癌と便秘を防ぐのに役立ちます。赤とピンクの品種には、前立腺がんのリスクを低下させるのに役立つ抗酸化物質であるリコピンが含まれています。果物のビタミンCレベルは、免疫系を後押しします。グレープフルーツの消費は、腎臓結石を防ぐことも示されています。

   警告

   • グレープフルーツの自然な栄養特性は科学的にサポートされていますが、特定の薬と混合すると果物も危険です。グレープフルーツのいくつかの化合物は、薬物の吸収に役立つ小腸の酵素を妨害します。つまり、特定の薬物の毒性レベルが血流に入ることができます。これらの薬には、いくつかのコレステロール薬、鎮痛剤、カルシウムチャネル遮断薬、抗ヒスタミン薬、抗HIV薬が含まれます。処方された薬でグレープフルーツの消費を増やす前に、常に医師に確認してください。

   代替

   • 戦闘高血圧症に役立つグレープフルーツの栄養素は、この特定の果物に固有のものではなく、他のさまざまな食物源にあります。バナナ、アプリコット、キウイ、ハニーデュー、プルーン、オレンジなどの多くの果物、およびジャガイモ、ほうれん草、リマ豆は、グレープフルーツよりも高いレベルのカリウムを持っています。ニンジン、バナナ、エンドウ豆、豆、いくつかのシリアルもペクチンの良い供給源です。栄養補助食品は、これらの利点も提供するのに役立ちます。