シュウ酸カルシウムとは何か – 腎臓結石の原因と対策
概要
シュウ酸カルシウムは、腎臓や尿中に形成されることがある化合物で、食事や体内の化学的要因が関与します。腎臓結石の主成分として知られています。
形成のメカニズム
泌尿器学チャンネルによると、血液中のカルシウムが過剰になると、腎臓が血中からカルシウムを除去しようとします。その結果、カルシウムが肝臓で産生されるシュウ酸と結合し、腎臓に沈着して結石ができやすくなります。
シュウ酸を多く含む食品
国立腎臓・泌尿器疾患情報センター(NKUDIC)は、以下の食品にシュウ酸が多く含まれるとしています。
- ビーツ
- ほうれん草
- ルバーブ
- 小麦胚芽
- ピーナッツ
- オクラ
- さつまいも
- チョコレート
その他のリスク要因
メイヨークリニックとNKUDICは、次のような要因でもシュウ酸やカルシウムの濃度が上昇し、結石リスクが高まると指摘しています。
- 特定の代謝異常
- ビタミンDの過剰摂取
- 腸管バイパス手術
- 人工肛門(オストミー)手術
注意点
NKUDICは、食事由来のシュウ酸は、腎結石に対して感受性がある人以外では結石形成を顕著に増加させないと述べています。
他の結石タイプ
メイヨークリニックは、カルシウムはシュウ酸だけでなくリン酸と結合してカルシウムリン酸結石を形成することもあると説明しています。
