骨粗鬆症の家族歴があるサンドラが食事に取り入れるべき食品は?

カルシウムが豊富な食品

  • 乳製品(牛乳、ヨーグルト、チーズ)
  • 葉物野菜(ほうれん草、ケール、カラードグリーン)
  • ブロッコリー
  • 豆腐
  • 豆類・レンズ豆
  • ナッツ・種子
  • カルシウム強化植物性ミルク(アーモンド、オート、 soy)
  • 骨まで食べられるサーディンやサーモン

ビタミンDが豊富な食品

  • 脂肪の多い魚(サーモン、ツナ、サバ)
  • ビタミンD強化牛乳
  • ビタミンD強化オレンジジュース
  • 卵黄
  • シイタケ
  • ビタミンD強化シリアル

骨の健康をサポートするその他の栄養素

  • ビタミンK:葉物野菜、枝豆、植物油
  • マグネシウム:ナッツ、種子、全粒穀物、豆類
  • リン:乳製品、肉、鶏肉、魚、豆類
  • 亜鉛:肉、鶏肉、魚介類、豆、ナッツ、全粒穀物

サンドラは、個々のニーズや好みに合わせた食事プランを作成するために、必ず医師や管理栄養士と相談してください。

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