関節リウマチのための特別な食事

関節リウマチ（RA）は関節の炎症であり、多くの痛み、腫れ、硬直を引き起こす可能性があります。一部の人々はたまに攻撃しかありませんが、RAは生涯にわたる影響を与えるのに十分深刻です。それは一般的に男性よりも女性に影響を与えます。関節炎財団の研究によると、関節炎のすべての人は健康的な食事の恩恵を受けることができます。

1. 果物と野菜

   • 関節炎財団によると、一部の果物は炎症を軽減します。 ほとんどの果物はビタミンでいっぱいで、抗酸化物質が豊富です。これらのいくつかは、リンゴ、プラム、イチゴ、赤いブドウ、オレンジです。 ほうれん草、ピーマン、ビート、芽ウトも炎症を軽減できます。

   タンパク質

   • タンパク質は、成長と強さのために誰にとっても必要です。 RAを持つ人々は、筋肉を強く保つ必要があります。マメ科植物は、コレステロールと飽和脂肪のないタンパク質の優れた供給源です。黒豆、レンズ豆、エンドウ豆は、新鮮な野菜を追加して、すばらしい栄養のあるスープを作ります。動物製品を食べるときに、肌のない鶏の胸肉と赤身の肉を調理します。冷水魚と卵は、オメガ3脂肪酸の高い含有量を備えた優れた選択肢です。 関節炎財団によると、飽和脂肪とトランス脂肪を削減することで、痛みを伴う症状の一部を排除するのに役立ちます。

   乳製品

   • 関節炎財団によると、RAの人は平均的な人よりも多くのカルシウムを必要としています。 牛乳、ヨーグルト、カッテージチーズには、カルシウム含有量がたくさんあります。大豆製品だけでなく、Bok ChoyやBroccoliなどの野菜もカルシウムが豊富です。 多くのジュースとシリアルもカルシウムで強化されています。

   食物アレルギー

   • 特定の食品は、関節リウマチに関連しています。 食物や食物のグループにアレルギーがあることは、それがあなたの体にある程度の害を引き起こすことを意味します。 ウェブサイト「今日の関節炎」では、「石器時代」の食事に似た食事を食べることが提案されています。 この食事は、果物、野菜、肉、魚で構成されています。 すべての加工および乳製品の食品を排除することは、RA症状を軽減することにいくつかの約束を示しています。 一度にあなたの食事から1つの食品を排除してみてください。