糖尿病患者のための柔らかい食事

国立がん研究所と国立衛生研究所によると、柔らかい食事は、液体以上のものを食べることができるが、まだ固形食品を完全に消化することができない個人に使用されています。柔らかい食べ物は胃と口に優しいので、個人が消化器系の痛いシステムを持っているときに理想的なソースになります。糖尿病患者、および化学療法やその他の癌治療を受けている人は、柔らかい食事を使用して不快感を感じることなく栄養素を得ます。

1. 食べ物

   • 糖尿病患者は、血糖値を安定させるために食べることができる食物の種類を学ぶ必要があります。一部の糖尿病患者は嚥下が困難である可能性があり、嚥下障害と呼ばれ、不快感を防ぐために酸逆流を制限する食事を食べる必要があります。

     また、糖尿病患者は、適切な食物を食べ、十分な運動をして糖尿病剤を服用することで、血糖値を監視する必要があります。一部の個人は食物と一緒に薬を服用しなければならないので、柔らかい食事を使用することは、適切な注意を払うのを支援するために不可欠です。

   ソフトダイエットの選択

   • 多くのソフトダイエットフードの選択肢は、噛むことや消化に不快感を与えないように、食べる準備ができている限り利用できます。パンは、全粒穀物、ひび割れた小麦、茶色の品種ではない限り、柔らかい食事の一部と見なされます。フランス語、イタリア語、コーンブレッドは、消化するのに優しくて穀物の種子が含まれていないため、ソフトダイエットに最適なセレクションです。

     穀物は、小麦のクリーム、オートミール、グリッツなど、調理されている限り理想的です。卵はタンパク質の優れた供給源ですが、揚げられていない必要があります。特定の野菜は、ナス、カボチャ、ほうれん草、ニンジン、スカッシュなど、柔らかくなるまで調理する必要があります。柔らかい食事をしている人は、生野菜や、上記の調理済みまたは缶詰の野菜を避けなければなりません。

     子牛、魚、牛肉、鶏肉、子羊などの柔らかいタンパク質は、柔らかい食事で煮込んだ、焼き、焼き、焼いた、または焼きます。

     揚げ物や塩漬けの食べ物、スパイス、ニンニク、バーベキューやウースターシャーなどのソース、ピクルスアイテムを含むアイテムから離れてください。