ダイエット交換とは何ですか？

ダイエット交換システムは、糖尿病患者が適切に食べるのを助けるために開発されたツールです。交換システムでは、食品はグループごとに分類され、リストされています。すべての食品は、同じグループ内の別の食品と交換または取引できます。

1. グループ

   • 交換ダイエットでは、7つのグループに配置された食品。これらのグループは、澱粉、果物、牛乳、肉、お菓子、脂肪、無料の食べ物です。無料の食品とは、20カロリー未満または5グラムの炭水化物を提供している食品です。単一のグループ内の食品は、含まれている栄養素と血糖にどのように影響するかの両方で互いに似ています。

   サービングサイズ

   • ダイエット交換リストには、食べ物の名前だけでなく、サイズのサービングも含まれています。リストのポイントは、ユーザーが栄養含有量が似ている1つの食品を別の食品と交換できるようにすることであるため、脂肪、カロリー、タンパク質、炭水化物の総量が選択肢から別のものまで同じままであることを確認するために、ポーションサイズを調整する必要がある場合があります。

   歴史

   • faqs.orgによると、ダイエット交換リストは、糖尿病患者が非常に複雑で一貫性のない食事の推奨が与えられていることが認識された1950年に最初に開発されました。リストは1976年、1986年、1995年、2003年に改訂されました。