糖尿病の食事について教える方法

学習者が一貫した範囲で血糖値を望ましい範囲に保ち、合併症を予防または遅延させる食品や飲み物を安全に選択して楽しむことができるとき、教師は糖尿病の食事を成功裏に教えました。クライアントの病歴と身体のコピーを確認することに加えて、効果的な学習を行うために教師が決定しなければならない多くの心理社会的考慮事項があります。教師と生徒の両方が、本質的に測定可能な目標に現実的で、相互に合意された目標を設定する必要があります。これらの目標に向けた進歩は、糖尿病の食事教育が効果的かどうかを判断します。

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必要なもの

• 教師は、教育の前に次の情報を取得する必要があります。
• 履歴と物理
• 高さ、体重、最近の減量またはゲイン
• 医師の食事順
• タイプ1またはタイプ2糖尿病の診断
• 実験室データ：血糖、Hgba1c、脂質プロファイル
• 薬

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手順

1. クライアントとの出会い

   • 1

     クライアントの学習準備を評価します。教育レベル;動機のレベル;過剰な体重が懸念事項である場合、以前の食事または減量に関連する成功または失敗。現在の食習慣;食物の好みに影響を与える文化的、民族的、アレルギー、または食物不耐性。食料品の買い物と料理を担当する個人。

   • 2

     適用される教育コンポーネントには、適切なタイプの食品の購入、準備、および適切な時期に正しい量の組み立てが含まれます。高および低血糖の兆候と症状。迅速かつ安全に対応する方法。病気のガイドラインそのため、病気は制御不能な血糖によって悪化しません。誕生日パーティー、休日、レストランなどの特別な機会の食べ物を取り入れます。エネルギーニーズの増加をサポートするスポーツ参加ルール。アルコールガイドライン;心臓、腎臓、目の損傷などの糖尿病に関連する健康リスク。減量またはゲイン。

   • 3

     クライアントは、食品のタイプ、量、タイミングなどのサンプルメニューを書き込みまたは言葉で書き込むことができるはずです。低血糖と高血糖の症状と治療を説明してください。

   • 4

     目標は相互に合意する必要があり、現実的で、測定可能、短期的、長期的です。