マクロビオティックダイエット料理の料理に参加する方法
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必要なもの
- プロの施設
- dvd
- キッチンポットとアクセサリー
- マクロビオティックダイエットクッキングセンター
手順
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マクロビティクスクラスに参加して、特定の健康状態の人のために料理をする方法を学び、単に新しいライフスタイルを生きる方法を学びましょう。教室では、メニュープランの作成方法と、マクロビオティックダイエットで使用される適切なスライスおよび蒸し技術を学びます。
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より広い範囲の教育的選択を得るために、マクロビオティック施設を登録します。フルサービスの調理プログラムの助けを借りて、古典的なレシピを学ぶだけでなく、暖かく寒い季節に向けた消化と調理スタイルの生理学の高度なコースを受講します。 MacRobiotics AmericaのWebサイトでは、コース情報を閲覧したり、ホームスタディの機会について学びたり、指導DVDを注文したりできます(以下のリソースを参照)
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クラスで学んだスキルを使用して、自宅で料理をするための適切なキッチンの必需品を購入してください。すべての野菜と穀物ベースのレシピをマクロビオティック調理で非常に目立つようにするには、汽船、大きなスープポット、プレッシャー鍋、ソテーパン、ベーキングシートをキッチンにストックする必要があります。また、さまざまなサイズの頑丈な木製のスプーンと良いティーポットがあります。
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丸いリングレットの玉ねぎを重ねるなど、マクロバイオティッククックの特定の切断技術を使用して食品を準備します。このタイプの料理は、軽い蒸し、煮込み、漬物を通して野菜を準備することに傾いています。また、マクロバイオティックダイエットでは、食品は生で提供されることがありますが、全体的にそれらは主に蒸し、ソテー、沸騰、または焼き付けられています。
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個人的なマクロビオティックシェフになることを検討してください。毎日の食事、パーティーフード、ビュッフェ、および人の特定の健康ニーズに合わせた食事プランの準備方法のスキルを専門としてください。 Holistic Medicine Resource Center OnlineにリストされているMacrobiotic Educational Centerのディレクトリをご覧ください(以下のリソースを参照)。
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ecobusinesslinks.comでより多くの料理教室を見つけてください(以下のリソースを参照)。ここでは、追加のマクロビオティクスセンター、クラス、会議を見つけることができます。あなたが参加できるいくつかのクラスの提供は、週に数時間から数時間の包括的な料理トレーニングプログラムに至るまでの範囲です。
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