生のタンパク質ダイエット

ローフードは本質的に生きている食べ物です。食物が調理されていないため、酵素が搭載されています。酵素は華氏106度で分解し始め、華氏116度で完全に崩壊します。これは、たとえば大量のタンパク質（chickenやステーキなど）が多い多くのことを意味します。したがって、タンパク質、鉄、亜鉛などのものは、他の生の食品で見つける必要があります。

1. 寿司やその他の特定の肉料理

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     寿司は、肉をローフードダイエットに組み込むのに最適な方法であり、タンパク質や、食べなければならない未調理の食品の多くにはない他の重要な栄養素やビタミンが詰め込まれています。生の牛肉は、誰がそれを準備しているのかわからない限り、ちょっとしたギャンブルです。上質なレストランでのカルパッチョはおそらく安全な賭けですが、しばらくの間酵素が豊富な食品を消費している場合は、消化に衝撃を与えるかもしれません。

   ナッツ 'nビーンズ

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     アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオはすべてタンパク質が高くなっていますが、カロリーも非常に高いです。ピーナッツとそれらに関連するすべてのものは、仲間のナッツと同じタンパク質含有量の多くを持っていますが、カロリーは少し低くなっています。 Garbanzo Beanと大豆もタンパク質の優れた供給源ですが、酵素阻害剤を破壊するためにいくつかの準備を採用して、より簡単に消化できるようにします。これは、それらをより風味豊かなものと混ぜる前に、それらを柔らかくするために12〜15時間水に浸すことで構成されています。

   緑の野菜

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     生、オーガニック、緑の葉野菜は、ほうれん草、チャード、ケールから毎日のタンパク質の良い基盤を与えます。ブロッコリー、キャベツ、カリフラワーなどのアブラナ科下野菜は、別のタイプのタンパク質を与えます。それは、ソースAタンパク質：多様性のために緑を食べることの秘密のようです。多くの異なるアミノ酸がタンパク質分子を構成し、一部は緑の野菜やここで言及されている他の食品など、さまざまな形の食物でより一般的です。バラエティが重要であるため、生と食事の両方が健康的でバランスのとれたものです。