マクロビオティックダイエットのために野菜を選ぶ方法

マクロバイオティクスダイエットは、野菜だけでなく、全粒穀物や豆が毎日の食事の大部分を占めることを必要とします。彼らは、すべての食物をその「陰」（拡張）または「Yang」（収縮）の品質で資格を与え、これらの食品がバランスを見つける必要性にどのように影響するかを検討します。私たちの幸福は、陰や陽のある食べ物を避けることで、よりよく管理することができます。たとえば、1つを食べると、最初の食べ物と同じくらいヤンの食べ物を切望します。そして、あなたはあなたの体をヨーヨーのように扱います。あなたのマクロビオティックダイエットのために適切な野菜を選ぶ方法を学ぶために読んでください。

手順

1. マクロビオティックダイエットのために野菜を選ぶ方法

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     マクロビオティックダイエットで15の「スーパーフード」を知っています。そのうち5つは野菜です。 （技術的には野菜ではありませんが、シイタケのマッシュルームは別の「スーパーフード」です）。これらの5つは、寒天、wakame、arame、hiziki、kombu、dulseなどの海の野菜です。ケール、チャード、コラードグリーン、ウォータークリレス、ルッコラ、ボクチョイ、タンポポのグリーンなどの緑豊かな緑の野菜。ピクルス（キュウリを選んだだけでなく、ザワークラウトとキムチーも選んだ）。ダイコン大根、大きな白いニンジンのように見えるもの。そしてチリペッパー。これらの野菜を頻繁に食べます。

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     「ナイトシェードファミリー」（トマト、ジャガイモ、ナス、ピーマン）の一部である野菜は避けてください。彼らは、私たちがストレスに対処するための重要な方法であるビタミンBを吸収する能力を妨げる大量のアルカロイドを持っています。 Vegetables with oxalic acid, like spinach, Swiss chard, and beets, should be eaten infrequently.

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     これらの野菜を頻繁に食べる：ボクチョイ、ニンジンのトップス、中国のキャベツ、コラードグリーン、ダイコングリーン、タンポポの緑、ケール、ネギ、マスタードグリーン、パセリ、スプリング玉ねぎ、カブ、カブ、カブ緑カボチャ、タマネギ、カボチャ、赤いキャベツ、カブ。

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     根もたくさん食べてください。ビルドック、ニンジン、ダイコン、タンポポの根、ロータスルート、パースニップ、大根から選ばれました。

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     これらの野菜を時々食べます：セロリ、チャイブ、キュウリ、エンダイブ、グリーンビーンズ、グリーンエンドウ豆、氷山レタス、エルサレムアーティチョーク、ロメインレタス、スナップビーンズスノーエンドウ豆、芽。